(067) 481-83-85 (099) 439-06-69 (044) 232-03-74
Корзина
Всего: 0.00 грн
Нет в наличии
Форма выпуска: 30 мл
ООО «Медагропром» является производителем натуральных экстрактов-концентратов из растительного сырья, которые используются при производстве продуктов питания и напитков.
Достоинства продукции:• высокая концентрация действующего вещества и биологическая активность в растительных экстрактах;• отсутствие в экстрактах спирта, что позволяет расширить круг потребителей (дети, водители) и упростить условия хранения и работы;• отсутствие характерного запаха спирта. Растительные экстракты ООО «Медагропром» обладают ярко выраженным ароматом и вкусом экстрагируемого растения, что дает возможность рассматривать экстракты не только как набор высокоактивных биологических веществ, но и как натуральные красители и ароматизаторы, обладающие в, то, же время еще и антимикробными и бактерицидными свойствами;• быстрое и хорошее смешивание с различными жидкостями;• высокая стабильность.
Использование экстрактов в пищевой промышленности:• в производстве напитков, соков, конфет, десертов, мучных изделий, сиропов, молочных продуктов (йогурты, кефир, мороженое), кукурузных палочек, хлопьев – 0,5%-1%;• в производстве энергетических напитков – экстракты лимонника, экстракт женьшеня, экстракт родиолы, экстракт зеленого чая, экстракт элеутерококка – до 5%;• в производстве соусов, рыбы, колбасных изделий, сухариков – экстракты лаврового листа, лука, перца, петрушки, тмина, укропа, хрена, чеснока – 0,1%.
Область применения экстрактов определяется свойствами растений:1. Если преследуется цель придать продукции, например, тонизирующие свойства, возможно добавление экстрактов зеленого чая, лимонника, родиолы, элеутерококка, женьшеня и др. растений, обладающих данным свойством.2. Можно придать продукции свойство улучшать функцию желудочно-кишечного тракта, добавив, к примеру, экстракты подорожника, ромашки, мать-и-мачехи и т. д.3. Если преследуется цель придать продукции, например, седативные свойства, возможно добавление экстрактов валерианы, пустырника, зверобоя, мяты и др. растений, обладающих успокоительным свойством.4. Возможно придать продукции свойство повышать иммунитет, добавив экстракт эхинацеи, липы и т. д.
На сегодняшний день Вы можете купить большой ассортимент экстрактов-концентратов, который составляет 158 наименований и постоянно увеличивается согласно спросу и нужд потребителей.
Стевия – это удивительное растение с удивительной историей. Это многолетняя трава, высота которой обычно не превышает полметра. Изначально она появилась в центральной Америке. Там на протяжении столетий местные индейцы использовали Стевию как добавку к чаю мате, а также употребляли в пищу. У индейцев считалось, что Стевия обладает лечебными свойствами и заряжает силой.
В мире она используется как профилактическое средство при простудных заболеваниях, она обладает противомикробным действием, позитивно влияет на органы пищеварения, способствует выводу токсинов из организма, обладает общим тонизирующим действием и помогает восстановить силы после нервного или физического истощения. При этом у нее отсутствуют противопоказания.
Из листьев “медовой травы” китайцы делают чаи, которые рекомендуются “для усиления аппетита, лучшего пищеварения, для похудения, для сохранения молодости”.
В состав стевии входят различные минеральные соединения, витамины, эфирные масла, аминокислоты, пектины. Стевия содержит вещества, которые служат строительным материалом для производства гормонов.
Употребление стевии в пищу рекомендуется как для профилактики, так и для лечения заболеваний, таких как: атеросклероз, сахарный диабет, ожирении, гипертонической болезни, аллергических болезнях, пониженном иммунитете, заболеваниях крови, почек, желудочно-кишечного тракта и другие. Стевия балансирует работу всех систем организма: стабилизирует артериальное давление, снижает уровень холестерина в крови, восстанавливает обмен веществ, стимулирует работу органов пищеварения.
Употреблять стевию можно вместо сахара, используя ее сладкий вкус. Таким образом, вы получаете все преимущества стевии вместо недостатков сахара (О вреде сахара читайте здесь).
Стевия нормализует все системы организма, восстанавливает углеводный, липидный и белковый обмен, повышает защитные функции организма, нейтрализует и удаляет из него токсины (в том числе радионуклиды). Стевия не имеет противопоказаний к применению, совместима со всеми продуктами и медикаментами.
Стевия обладает также противомикробным действием. Рекомендуется употреблять чай со стевией для профилактики простудных заболеваний и гриппа. Установлена способность стевиозидов (вещества в листьях стевии) угнетать рост бактерий (Streptococcus sorbinus) в полости рта, благодаря чему стевиозиды можно использовать в качестве добавок к зубным пастам. Бактерицидные свойства стевии проявляются и при заживлении ран. Если неглубокую рану помазать концентратом стевии, она заживает без рубцов. Водный настой стевии является прекрасным косметическим средством для ухода за кожей, угнетает рост бактерий, вызывающих воспаление сальных желез и образование угрей. Маски из водного настоя стевии делаю кожу мягкой, упругой, устраняют раздражение, препятствую появлению морщин.
Стевиозид (экстракт листьев растения стевии) по сладости превосходит хорошо знакомый нам сахар в 300! раз. Несомненным преимуществом является минимальное содержание калорий. Сегодня продукты со стевиозидом входят во многие диеты для похудения. Употребляющие их люди отмечают снижение «влечения» к сладостям, жирной пище. А это, согласитесь, немаловажно для людей с избыточной массой тела.
Кроме природной сладости, трава обладает противовоспалительными, лечебными свойствами: уменьшает содержание сахара в крови, снижает холестерин, повышает обмен веществ, укрепляет иммунитет, замедляет процесс старения. Стевия богата множеством полезных веществ: витамины группы А, В, С, содержит 17 аминокислот, а также микроэлементы.
Стевиозид не влияет на эмаль зубов, препятствует размножению бактерий в полости рта (по этой причине многие зубные пасты, продукты для гигиены посолости рта содержат стевиозид).
Он выдерживает температуры до 190-200 °С, поэтому незаменим при выпечке сладких некалорийных блюд.
Отсутствие противопоказаний позволяет включать стевиозид в рацион даже самых маленьких детей.
Индивидуальная непереносимость.
По 5-6 капель 3 раза в день, добавляя в сок, компот, фитококтейль, теплый чай.
Детям от 1 до 12 лет 3-5 капель 2-3 раза в день, на 1/4 стакана теплой воды.
По 10-15 кап. экстракта на 1/2 стакана воды в виде примочек.
Обзоры
Отзывов пока нет.
Добавить отзыв
Имя *
Email *
Ваша оценкаОценка…ОтличноХорошоСреднеНеплохоПлохо
Ваш отзыв *